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2012中国饭店业采购供应年会暨品牌供应商峰会麒麟山庄落幕

发布日期：2012-12-06

2012年11月30日，由中国饭店采购供应协会主办，深圳明辉实业有限公司承办的第四届中国饭店业采购供应年会暨品牌供应商峰会（以下简称“年会”）圆满结束于深圳南山区的麒麟山庄。此次年会加强了品牌饭店与优秀酒店用品供应企业的交流与合作，促进了饭店与供应企业之间战略合作伙伴关系的建立，是2012年饭店业采购供应领域工作进行状况的高度概括和总结，分析行业发展方向。

作为饭店业采购供应领域的权威盛会，此次年会得到了国际国内各高星级酒店集团与优秀品牌供应企业的大力协助和支持。全国各地饭店行业组织，万豪、喜达屋、希尔顿、雅高、温德姆、雅阁、悦榕庄、锦江、金陵、深航、海航、开元、等国内外著名饭店集团，以及绿地、方兴地产(原金茂集团)、碧桂园、盛高置地、正泰集团等地产巨擘均聚首于此，更得到了讯歌、雅兰、楠宋、美标、康乃馨、洁仕、施耐德、思科、NEC、西蒙、飞利浦、奥的亮、科勒、凯驰、艾欧史密斯、温特豪德、派赛菲特、美国标纺、北天鹅、海尔、比特、海狮、宾利、泛亚、弓箭、唯宝、Ocean、信益、松发、金强艺、高淳、隆达、幸运、喜临门、爱蒙等国内外知名品牌供应企业的积极参与响应。

峰会现场

为了年会能圆满举办，年会前的会长峰会上，各协会副会长各抒己见，积极发言。

STARWOOD 中国区高级采购经理范刚表示，“建立有效的信息平台，形成行业内部的信息资源共享，进而推动饭店业采购供应领域行业标准的树立，这才是我们聚集在一起同大家交流互动的主要目的。”

万豪国际酒店集团区域采购总监陆文耀表示，“我们思考的是，我们酒店和供应商能在这里得到想要的信息，这就是我们聚集在一起的意义所在。通过采购供应年会这种方式与同行业以及供应商之间的交流，有助于我们彼此加深了解，有利于推动行业健康良性的发展。”

上海国际贵都大酒店嵇东明总经理强调：“酒店能否成功，不是靠星级有多高，靠的是感觉”他希望酒店管理多点感性，少点理性，并强调酒店采购“买合适的才是最好的”。他还指出采购过程就是资源整合的过程。

峰会讨论了行业标准的问题，大家一致认为行业的标准还未成熟，可以先从道德方面入手，可以建立一个供应商诚信体系。这也将是协会今后的工作重点。

中国饭店业采购供应协会会长范光煜先生致辞

明辉实业（深圳）有限公司董事长刘子刚先生致辞

在年会活动中，嘉宾们通过主题演讲和论坛对话的方式，针对于酒店企业国际酒店集团采购管理体系、酒店采购核心问题、酒店采购质量控制、酒店集团与业主采购管理差异，以及供应企业关于品牌、品质、创新、绿色、高效、服务等，时下行业所面临的诸多话题进行深度剖析与探讨，并以“新视野、新机遇、新发展”为主题，分析中国经济未来走势及中国饭店业发展态势与前景，并由此达成多项共识。其场面之宏大，气氛之热烈，堪称国内饭店业采购供应领域的顶级盛会。

华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱先生做“中国饭店业发展及未来趋势展望”报告

中国旅游饭店业协会副秘书长周喜顺先生做“中国星级饭店评定最新政策解读”演讲

喜达屋大中华区采购总监范刚先生做“酒店采购工作中的风险管理与控制”演讲

Air Aroma China酒店事业部经理苏婵女士做“‘闻香识酒店’酒店个性化打造新模式”演讲

明辉实业（深圳）有限公司区域总经理侯兴先生做“服务创新之探索酒店用品行业创新服务理念”演讲

深圳雅兰家居用品有限公司总经理吴为先生做“营造最佳睡眠空间-现状、问题及趋势”演讲

特别对话：节能、减排－绿色酒店建设与改造核心问题与解决之道

左起：刘尔明、朱玲乐、傅小林、姜伟、吕卫东

特别对话：饭店食品安全体系建设关键点控制

左起：冯斌、赵辉、孙玉、贾凯、陈志斌、胡登新

特别对话：创新产品、新技术与新服务的采购与供应趋势

左起：周臻、余平、沙黎黎、唐珉、侯兴、严荣康、张兴国

特别对话：饭店专项产品采购核心要点：陶瓷、布草、家具、清洁用品、服装、不锈钢与金银器等

左起欧阳明森、郑建平、李秋梅、周观林、陆文耀、肖熹、徐晓东

年会结束后的晚宴阶段，集中表彰和奖励了一批在2012年度饭店业采购供应领域杰出、优秀酒店职业经理人和具有突出表现的优秀供应企业，供应企业奖项包括：中国饭店业最具竞争力品牌、最具价值创新产品、十佳绿色供应商及优秀品牌供应商等。晚宴席间国内外著名饭店集团、地产集团的高级管理人员与供应企业频频对饮，在互信互利的基础上，亲切的交换意见。众多酒店职业经理人与品牌供应企业纷纷表示出对于年会的肯定，普遍认为这是一种既积极有效又轻松愉悦的交流方式。晚宴在一派祥和、热烈的气氛中被推向高潮。

加强产业合作，促进行业升级，“2012中国饭店业采购供应年会暨品牌供应商峰会”将对中国饭店业采购供应领域产生深远影响，为整个行业的健康有序发展赋予新的动力！目前这一活动已经成为饭店采购供应领域最具影响力的行业盛会，更成为行业发展的风向标。

参会嘉宾留影